Concentração de salmoura
Cozinha e confeitaria
Concentração de salmoura
Calcule o sal para a concentração de salmoura desejada
Os campos têm valores de exemplo. Troque pelos seus.
Use vírgula decimal, por exemplo: 1.234,50.
Cálculo de exemplo
Sal necessário: 30,9278 g
Sal necessário
30,9278 g
Sal = água × concentração/(100 − concentração). O cálculo não avalia a segurança da conservação de alimentos.
Ver fórmula e condições
Sal = água × concentração/(100 − concentração). O cálculo não avalia a segurança da conservação de alimentos.
- Massa da água (g)
- Exemplo: 1000. Digite apenas o número.
- Concentração desejada
- Para 20%, digite 20, sem o símbolo %.